내맘대로 레시피 중량 변경하기

인원수에 맞게 레시피 변경하기

에코팩토리의 레시피는

50g으로 구성된 것이 많은데요..

혹시 더 적은 양으로 만들거나 용량을 늘려서 만들고 싶으신가요~?

또는 여러명 분량으로 만들어야 하는데

원료가 얼마나 필요한지 잘 모르시겠다고요~~?

에코팩토리가 쉽게 차근차근 알려드립니다.

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1. 레시피의 양을 다른 양으로 변경하고 싶을 때

Step1. 몇 g을 만들지 결정합니다.

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Step2. 늘리거나 줄이고 싶은 비율을 원래 레시피 양에 대비하여 계산합니다.

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Step3. 계산된 비율을 레시피에 나온 모든 원료 중량에 동일하게 곱해 레시피를 수정합니다.

이해가 안가시는 분들을 위해 표로 설명해드릴게요 :)

예) 총 50g 레시피를 다른 양으로 변경할 때 비율계산표

위의 비율을 이용하여 50g 스킨을 150g 용량으로 변경해 보겠습니다.

150g은 50g의 3배이기 때문에

50g 기존 레시피 원료의 중량에

각 3을 곱하면 150g 레시피가 완성됩니다 :)

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2. 레시피를 여러명 분량으로 변경할 때

Step1. 1인당 몇 g을 만들지 결정합니다.

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Step2. 위에 설명드린 레시피 양 변경 요령에 따라 1인용 레시피 표를 만듭니다.

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Step3. 1인용 레시피의 양에 만들고 싶은 수량만큼 곱해서 총 필요한 원료의 양을 계산합니다.

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Step4. 필요한 원료를 적당히 선택하여 구매합니다.

이해가 안가시는 분들을 위해 표로 설명해드릴게요 :)

예) 총 50g의 스킨 레시피를 1인당 30g씩 50명 분량으로 만들고 싶을 때

원료명	50g 기존 레시피	곱해줄 비율	30g 변경 레시피	곱해줄 비율	50명 분량	원료 구매 가이드
로즈 워터	44g	X 0.6	26.4g	X 50	1320g	로즈워터 1L : 1개 500ml : 1개
글리세린	3g		1.8g		90g	글리세린 60ml : 2개
병풀 추출물	2g		1.2g		60g	병풀 추출물 30ml : 2개
헥산디올	1g		0.6g		30g	헥산디올 30ml : 1개
합계	50g		30g		1500g	-

이렇게 계산하면

1인당 30g 스킨을 50명 분량으로 만들 수 있는 레시피가 완성돼요 :)

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표로 알아보는 내 맘대로 레시피 중량 변경하기 방법 어떠셨나요?

정리하자면!

변경할 총 레시피의 중량을 기존 레시피의 총 중량으로 나눠서

나온 값만큼 각 원료에 곱해주면 끝!

그래도 어렵게 느껴지신다면?

언제든디 에코팩토리에 문의해주세요 :)