안녕하세요, 에코팩토리 수정연구원입니다.
수상층의 원료(정제수, 에코슈가보습제) 먼저 계량해주신 뒤 흑설탕을 넣고 완전히 녹여주신 다음, 나머지 첨가물을 넣어 주시면 됩니다.
가온하지 않아도 잘 녹습니다.^^
이외에도 궁금한 점 언제든 문의 주시기 바랍니다.
다만 본 게시판은 레시피 후기 게시판으로 문의 답변이 느린 편입니다.
후기를 원하는 분들도 많아 만들기 전 문의이시고(대체원료, 만들기 방법 등)
좀더 빠른 답변 원하신다면 레시피문의게시판을 이용해주시기 바랍니다.^^
안녕하세요, 에코팩토리 수정연구원입니다.
꿀추출물로 대체 가능합니다. 유화조건이 충족되지 않아 분리된 것으로 보이며,
수상층과 유상층의 온도를 70~80도 사이로 맞추어 주셨는지, 블렌더로 3~5분 이상 돌려주셨는지, 냉각해주셨는지 체크해보시면 다음 유화 시 도움이 될 수 있습니다.
또한 죽은 유화 살리기 게시글을 링크걸어드리겠습니다. 참고하여보시는 것을 추천드립니다.^^
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