안녕하세요 신혜경님^^
레시피 문의주셨네요~
아마씨 오일과 아보카도 오일 대신에 다른 베이스 오일로 동량 대체하여 사용하셔도 됩니다~
단 오일을 변경하시면 가성소다 값은 계산기로 다시 한번 확인해주시고,
항상 원료를 대체하실 때는 소량으로 먼저 만들어보고 사용감과 제형의 안정도를 확인한 후 이상이 없다면 대량으로 만들어 사용하셔야 된다는 점 잊지 말아주세요~^^
질문에 도움이 되셨나요?
그럼 좋은 하루 되세요 ^^
민*원2018.01.29 19:52조회 0
26685
발효4컴플렉스 대신에 비피다발효여과물 사용해도 될까요?
천*혜 (skyj*** )2018.01.27 21:50조회 0
26680
안녕하세요 천지혜님^^
레시피 문의주셨네요~
발효4컴플렉스 대신에 비피다발효여과물을 동량 대체하여 사용하셔도 됩니다~
단 항상 원료를 대체하실 때는 소량으로 먼저 만들어보고 사용감과 제형의 안정도를 확인한 후 이상이 없다면 대량으로 만들어 사용하셔야 된다는 점 잊지 말아주세요~^^
질문에 도움이 되셨나요?
그럼 좋은 하루 되세요 ^^
민*원2018.01.29 19:49조회 0
26684
이름 : 만능 지우개..
어디다 스는지 몰라서 여기다 올립니다.
강*연 (dog8*** )2018.01.26 13:32조회 0
26678
레시피대로 유채 발효 유화제 정확히 사용했는데도 액체가 따로놀아요ᆢ몰드에서 빼면 맨 아래부분에 그런 현상이 나타나네요ᆢ레시피대로 정확히 했는데ᆢ뭐가 잘못된건가요??